Het leven is als ijs, geniet ervan voor het smelt.

Onze visie

Ons roomijs wordt bereid met liefde & respect voor het vak en daarom vinden wij het belangrijk te werken met eerlijke produkten.

Zo wordt ons vanille-ijs gemaakt met bourbon vanille uit Madagascar, onze pistache komt uit het land van mijn roots: Italië, regio Sicilië

Wie we zijn

Bologna is de ijshoofdstad van Italië, en tevens de bakermat van de Carpigiani Group.

Fabio heeft na jarenlange passie en fascinatie voor ijsbereidingen en talloze exprerimenten beslist om zijn ervaring te delen.

Samen met zijn echtgenote Sarah heeft hij een opleiding gevolgd aan de Gelato University tot meester-ijsbereider.

Op 4 december 2020 werd Gelateria Luca boven de doopvont gehouden.

Gelateria Luca garandeert kwaliteitsijs en gebruikt hiervoor de enige echte Carpigiani ijsmachines.

Ontdek onze variatie van smaken en geniet van ons artisanaal ijs.

Buon appetito,

Gelateria Luca